Jeg er kommet lidt ud i et problem, en af mine venner vil sælge mig en kasse Beef Jerky rimelig billigt, men hvordan smager det? Er det noget ved eller er det bare kedeligt?
Gerne uddybe smagen eventuelt.
Beef Jerky
-
Har aldrig nogensinde set det. Men har en fornemmelse at det er noget tørret kød af en art
-
Ja det er helt korrekt
-
Det smager ok... Stille og roligt...
Kan du ikke få en prøvesmagning?
-
nej desværre ikke
-
ved ikke hva høvlen det er
-
Tørret kød
-
Quote
Originally posted by RAC
Tørret kødja men har aldrig set eller hørt om det før
hehe -
Det er sådan noget tørret kød, som ikke smager ret godt IMO :P.. Men det plejer at være pænt dyrt, hehe
EDIT: Hvad er prisen
-
Se at få det købt.
Kød som snack kan da kun være godt. -
Smager sgu meget godt, men kan self ikke måle sig med en fedtet Bifi.
En hel kasse er dog nok i overkanten, tror personligt jeg ville blive riiimlig træt af det
-
Quote
Originally posted by fhqwhgad
Se at få det købt.
Kød som snack kan da kun være godt.
Fik samme tanke første gang jeg skulle prøve det
Det er sq også ok IMO.. Har aldrig hørt om det i Europa... Men i USA er det meget populært...
-
Spiste det en del da jeg boede i USA, købte det hjem fra Ohio (boede tæt på grænsen) og det var altså klasse, hjemmelavet
-
Host *Langt Fra Las Vegas* Host
-
-
smager lidt ala den søndejyske spegepølse fra pålækker, efter min mening. Du skal være forberedt på at det godt kan være noget så krydret, så hav et glas vand ved siden af når du tager den første bid.
egentlig meget at der er mange der ikke ved hvad beef jerky er, her kommer en forklaring:
Beef jerky er tørret oksekød, som senere er blevet krydret, typisk med salt og peber, eller andre, mere eksotiske krydderier. Der findes flere forskellige slags beef jerky, alt efter hvordan det er blevet tørret; der er: frysetørret, lufttørret og røget (og tørret på den måde)
Frysetørret jerky skal man ikke spise "bare sådan", men det skal koges og krydres først
lufttørret jerky er noget der hænger på en pind udenfor, og bliver derefter bragt ind for at blive krydret, klart den bedste
røget jerky er røget og tørret på den måde, derefter sparsomt krydret.
det mest populære beef jerky her er lufttørret jerky, så det er nok den slags det er. Det smager som sagt lidt ala spegepølse eller bifi (mmm, bifi)
der plejer at komme en eftersmag, efter lidt tid, begynder det at smage godt af alle krydderierne.
